חדשות מעולם האוכל

מסעדת מאנטה ריי בתל אביב (צילום: נמרוד סונדרס)

"חתיכה מהעיר שנעלמת": מסעדת החוף האגדית בתל אביב נסגרת

מאיה כהן 17/12/2025 13:40 2 דק' קריאה

רימונים רימון (צילום: עומר מסינגר, פלאש 90)

הפרי המפואר שמטעה את כולם: הסוד לחיי המדף הארוכים של הרימון

3 דק' קריאה

שתיית תה מלווה את האנושות כבר אלפי שנים (צילום: אינג אימג')

סערה בכוס תה: הרבה יותר מסתם משקה חם

4 דק' קריאה

עגלת קפה ברמת גן (צילום: דוברות העירייה)

קפה על גלגלים: תרבות הבילוי שהישראלים התאהבו בה

4 דק' קריאה

אוטמזגין (צילום: בתיה גלעדי)

הטעם מפריז, הנוף לחיפה: הקונדיטוריה הקטנה שעושה בית ספר לכל הגדולות

4 דק' קריאה

פלמידה (צילום: ניר קיפניס)

אתונה פינת רחוב סוקולוב: המסעדה שגורמת ליוונים לקנא - ויש להם סיבה | ניר קיפניס "המעיין" בחולון, אולי לא העשיר את החוויה הקולינרית שלנו, אבל עשה לנו מה שהרבה מסעדות נחשבות הרבה יותר לא מצליחות לעשות: החזיר לנו את שמחת החיים

ניר קיפניס 13/12/2025 06:01 5 דק' קריאה

לקראת חנוכה מידע על שמן (צילום: יחצ)

כד קטן, הרבה שאלות: כל האמת על שמן לקראת חנוכה מה באמת בריא, באילו שמנים כדאי להשתמש לבישול ולטיגון – ואילו מיתוסים הגיע הזמן לשבור, רגע לפני החג: ריכזנו עבורכם את כל המידע

מעריב אונליין 12/12/2025 08:34 4 דק' קריאה

זאפה ויקבי כרמל (צילום: זאפה)

חודש של יין, מוזיקה ואוכל: שיתוף הפעולה החדש של זאפה ויקבי כרמל זאפה ויקבי כרמל משיקים בדצמבר חוויית בילוי ייחודית המשלבת תפריט שף חדש של אדר לוטן עם טעימות ממגוון יינות 2026, כולל סדרות חדשות וממסכים ים־תיכוניים – לצד הופעות חיות ותפריט עשיר באולמות זאפה

רועי שליסמן 11/12/2025 15:36 3 דק' קריאה

הדיינר החדש בקרית אונו (צילום: גיא אשכנזי)

ככה נראה הדיינר החדש של ״מקום של בשר״ בקריית אונו תפריט רחב ומוקפד, בשרים ביישון עצמי, מנות דיינר מנצחות וקינוח אחד שמחזיר לילדות: מקום מפנק שמתאים לערב זוגי, מפגש עם חברים או ארוחה משפחתית.

ליאל עזור 11/12/2025 15:22 3 דק' קריאה

שווארמה (צילום: שאטרסטוק)

זינוק של כמעט 300%: השווארמה הופכת למנה הפופולרית בישראל נתוני המשלוחים של 2024–2025 מצביעים על שינוי בהרגלי האכילה בישראל: השווארמה מובילה את תחום אוכל הרחוב בפער גדול

מעריב אונליין 11/12/2025 12:40 2 דק' קריאה

מסעדת רובע א׳ בתא (צילום: פרטי)

לא כמו באינסטגרם: המסעדה החדשה שמאכזבת בגדול ביקור במסעדה החדשה והמדוברת חשף פער בין ההבטחה לבין הביצוע: מנות קטנות ביחס למחיר, שירות לא אחיד ופער בין איך שהמקום נראה באינסטגרם לבין החוויה בפועל | ביקורת מסעדות

שובל עזור 10/12/2025 13:05 3 דק' קריאה

גלידה חדשה בטעם מרשמלו - בן & ג'ריס (צילום: יח"צ)

סערה בגביע גלידה: רגע לפני הפרידה - בן וג'ריס ממשיכים להסתבך עימות משמעותי נוסף פרץ בין חברות יונילוור ובן & ג'ריס על רקע סכסוך לקראת פרידתה של חברת "מגנום", וסירובה של יו"ר מועצת בן וג'ריס להתפטר למרות ההסכמות

רויטרס 08/12/2025 10:33 3 דק' קריאה

סזאר רחובות (צילום: אמיר מנחם)

סצנה קולינרית תוססת: כשתל אביבית "אסלית" הולכת לאכול ברחובות המשימה: לשכנע תל אביבית "אסלית" שאפשר ליהנות ממסעדות מצוינות גם מחוץ לעיר. שתי מסעדות, קז'ואל ופיין דיינינג, מראות שזו חוויה משתלמת וטעימה - במיוחד בתקופה בה הכל כל כך יקר

טליה לוין 07/12/2025 11:28 8 דק' קריאה

בריקס (צילום: ניר קיפניס)

תמורה גדולה לכסף לא קטן: הבר הוכיח לנו שהוא הטוב בישראל | ניר קיפניס הוא נמצא באחד ממתחמי מקומות הבילוי הבודדים שנותרו בתל אביב- והוא לא זול, אבל מעניק תמורה מצוינת לחשבון הגבוה שהוא מגיש

ניר קיפניס 06/12/2025 11:51 6 דק' קריאה

סיידר (צילום: בתיה גלעדי)

לעמק חוקים משלו: סטייק באחד המקומות היפים בצפון בפחות מ-50 ש"ח חוות דרך התבלינים בבית לחם הגלילית הופכת מיעד לקניית תבלינים וחוויות לימודיות למקום שמגיש אוכל עונתי ומוקפד. “סיידר” מציע תפריט חדש שמבוסס על חומרי גלם טריים ופטריות מהחווה

בתיה גלעדי 06/12/2025 06:01 4 דק' קריאה

"בורגר סאלון" (צילום: אלון צרפתי)

לא רק פרצוף יפה: המבורגר אחד הוכיח את מה שחשבנו שכבר לא קיים השף במלון בכפר גלעדי מגיש מסורת משפחתית של בישול מרוקאי וים־תיכוני עם השפעות וטרנדים מרחבי העולם | ההמבורגר המדויק שהזכיר שמינימליזם יכול להיות מעלה ולא חיסרון

אלון צרפתי 05/12/2025 06:01 4 דק' קריאה

קולקציית הסופגניות של מאפה נאמן (צילום: גיל אבירם)

חג הסופגניות בפתח: אלו הן הבולטות של חנוכה 2025 טעמנו את הקולקציות החדשות של הרשתות הגדולות – וחזרנו עם הסופגניה הטובה ביותר בכל מקום

ליאל עזור 04/12/2025 11:36 5 דק' קריאה

דוניאנא (צילום: עוז אוחיון)

המסעדה האיקונית בצפון מתחדשת: "כל ביס יספר סיפור של ים" מסעדת דוניאנא מעכו מציינת 20 שנות פעילות עם תפריט חדש ועונתי, לאחר השלמת עבודות שיפוץ רחבות היקף. המקום מציע חוויית אוכל מזרח־תיכונית לצד נוף של הים, החומות והנמל העתיק

מעריב אונליין 01/12/2025 17:19 2 דק' קריאה

התאילנדית בשוק (צילום: בתיה גלעדי)

בלי טלפון ובלי משלוחים: התאילנדית החיפאית שעושה בית ספר לבנגקוק התאילנדית של שוק תלפיות ממשיכה למלא את הרחוב בתורים, עם אוכל מדויק ואמיתי שמרגיש כמו בנגקוק באמצע חיפה ומוכיח שלא צריך עיצוב נוצץ כדי להיות אחת המסעדות הכי חמות בארץ

בתיה גלעדי 29/11/2025 06:01 4 דק' קריאה

סיח. פתיחת שולחן (צילום: נדב יהלומי)

הכי לא שגרתי שיש: השיפודייה שמגישה את מה שאף אחד אחר לא מעז שיפודיית “סיח" בפלורנטין שבתל אביב חורגת בהרבה מהפורמט המוכר וחוקרת פינות בלתי צפויות של עולם הקצבות. טוסיק של תרנגול, למשל

אלון צרפתי 27/11/2025 13:20 4 דק' קריאה

טאטאמי (צילום: יח"צ)

כן, זה אמיתי: האסייתית הכשרה שמתאימה גם לנשים בהריון מסעדת טאטאמי משנה כיוון: עוברת לכתובת חדשה בשדרות מוריה ומשיקה תפריט כשר שעוצב מחדש - כולל התאמות לשומרי כשרות, לנשים בהריון, לרגישים לגלוטן ולסועדים צמחוניים וטבעוניים

מעריב אונליין 27/11/2025 11:46 4 דק' קריאה

ההשקות החדשות של סוף 2025 (צילום: רונן מנגן,סטודיו אסם,יחצ)

ההשקות החדשות והמתוקות שיכבשו את המדפים המותגים הגדולים סוגרים את שנת 2025 עם חידושים שמדברים בדיוק אל המקום שאנחנו הכי אוהבים: פינוק, נוחות ובריאות.

ליאל עזור 26/11/2025 12:45 4 דק' קריאה

אצל עובד בכפר (צילום: מאיה כהן)

מהכפר לעיר: "מפלצת השיפודים" של ישראל בדרך לכבוש את תל אביב הסניף באור יהודה פועל כמו מכונה משומנת, בעוד שהסניף החדש בתל אביב מתקדם בקצב ישראלי רגוע. מה שבטוח: כשייפתח, יגיע איתו כל מה שעושה את עובד למה שהוא - 14 צלוחיות וגריל שלא מפסיק לפעול

יניב גרנות, וואלה! אוכל 26/11/2025 12:10 10 דק' קריאה

מרק כתום (צילום: אסתר שכטמן)

חיבוק בקערה: המרק הכתום הזה ישנה לכם את החורף החורף רק מתחיל, וזה בדיוק הזמן למרק כתום מחמם וקטיפתי שממלא את הבית בניחוחות טובים. מתכון קל ומלא ערכים תזונתיים, עם טוסטוני שום פריכים בצד

אסתר שכטמן 20:43 25/11/2025 4 דק' קריאה

"שמנא" (צילום: אלעד ברנגה)

תענוג בכפית: הגלידה הכי טובה בארץ נמצאת בפנינה הקולינרית החדשה של ישראל צ'ילי הדרים, תירס ופופקורן, עוגת גזר ואפילו לאבנה עם שמן זית וזעתר: בית הגלידה "שמנא" מציע חוויה שונה לגמרי מכל מה שהכרתם וטעמתם עד היום - מהחקלאי לגביע ובלי חד-פעמי

ליאת שניידר 19:30 25/11/2025 7 דק' קריאה

האסאדו של "פיטמאסטר" (צילום: מערכת וואלה, יניב גרנות)

הרבה לפני ביס הבשר הראשון: "פיטמאסטר" עושה בית ספר לישראלים "פיטמאסטר", שחוגגת שש שנות פעילות, לא רוצה להיות מסעדה ולא מכריזה על עצמה כקבוצת מסעדות. אם תשאלו את מייסדיה, סביר שהם ייתנו לכם קודם כל מילים כמו "מופע" ו"חוויה", וימשיכו משם ל"שואו". האמת? בצדק

יניב גרנות, וואלה! אוכל 22/11/2025 18:07 9 דק' קריאה

MOSH THAI HOUSE (צילום: בתיה גלעדי)

אחד המקומות היפים בארץ: מוש בן ארי עובר לצפון קבוצת מוש בן ארי השיקה באכזיב את MOSH THAI HOUSE, מסעדה תאילנדית חדשה על קו המים שמבטיחה חוויה של קופנגן בצפון: מטבח אותנטי, אווירת חוף, תפריט צבעוני ומחירים נגישים בין 40 ל-70 שקל

בתיה גלעדי 22/11/2025 15:52 3 דק' קריאה

פאב השופטים (צילום: ניר קיפניס)

מהפכה משפטית: אחד ההמבורגרים הזולים בת"א נמצא ממש באמצע העיר פאב "השופטים" הוותיק חוזר לביקור נוסטלגי. בירה טובה, אוכל בר פשוט וטעים, טוסט אגדי, נקניקיות, והמבורגר מפתיע. לא מקום שמגיעים אליו במיוחד, אבל תמיד נעים לחזור, לשתות ולנשנש בדרך

ניר קיפניס 22/11/2025 06:01 6 דק' קריאה

פרדיסו, פרחי קישוא (צילום: שי מאור)

מבשר ועד בשר: סיפור ההישרדות והטעמים של שיפרה וג'מיל “שיפרה וג'מיל" ההרצליינית מצדיעה למסעדת הסב הוותיקה, “ג'מיל", ומציגה את הרוח המשפחתית בשפה גסטרונומית עכשווית. במקביל, פרדיסו בנחלת בנימין הפכה את צירי תל אביב ממבוך - לתופעה של ממש

אלון צרפתי 20/11/2025 15:11 4 דק' קריאה

מסעדת ״שטייטל״ (צילום: בתיה גלעדי)

חמין, קוגל ואווירה משפחתית: המסעדה החדשה שכולם מדברים עליה בשוק תלפיות בחיפה נפתחה "שטייטל" - מסעדה יהודית מסורתית של הזוג יעקב ודסי זייבלד, המבוססת על מתכוני חמין, קוגלים ומאכלי בית

בתיה גלעדי 16/11/2025 08:15 3 דק' קריאה

רותי ברודו (צילום: קשת 12)

השפים הגדולים במדינה מחליטים לבשל כשר - והסיבות מפתיעות יותר ויותר מסעדות סוגרות את שעריהן בשישי ובשבת - ולא כי בעליהן חזרו פתאום בתשובה. הקורונה, המלחמה והשינויים בשוק העבודה הפכו את משימת גיוס העובדים המנוסים לבלתי אפשרית - וסופי השבוע משלמים את המחיר

ליאת רון 19:39 15/11/2025 7 דק' קריאה

ארנולד (צילום: ניר קיפניס)

באחד המקומות היפים בתל אביב מסתתר אוכל של פעם - וזה טעים בטירוף "ארנולד" צמח ליד מגרשי הטניס ועבר לחוויה האולימפית, אבל מהרגע שעברת את דלת הכניסה, המיקום לא משנה: עוד לפני הביס והשלוק הראשון, אתה כבר חלק מהמשפחה

ניר קיפניס 15/11/2025 06:01 5 דק' קריאה

מסעדת אלנה (צילום: שירן כהן שי)

מסעדת ALENA בת"א יוקרתית אך לא מתנשאת: ומה לגבי התמחור? לא לכל כיס מחיר האצילות: מסעדת ALENA בתל אביב יוקרתית אך נוחה, פרימיום אך לא מתנשאת. אז מה אם החסה הצלויה עולה 78 שקלים? וגם - זה הזמן לארוחת שחיתות. בדיוק ברגע הנכון, “לאקי צ’יקן" פתחו סניף חדש בתל אביב

אלון צרפתי 13/11/2025 08:25 4 דק' קריאה

מתחם הפודטראקים בקניון עזריאלי (צילום: מאיה כהן)

מי היה מאמין: מתחת לקניון עזריאלי מסתתר אוצר שלא כולם מכירים מתחת לקניון העמוס במדינה, שוכן מתחם קטן ובו משאיות אוכל מלאות בכל טוב. פינה רגועה בהמולה התל אביבית, אשר היוותה את מקום המפלט למפגינים בקפלן - והיום הפך להיות פינה של נינוחות

מאיה כהן 12/11/2025 11:53 2 דק' קריאה

פיצה בורטינה - פומו (צילום: אסף קרלה)

עכשיו אפשר להביא את החורף: האיטלקית שכולם מדברים עליה מתחדשת מסעדת פומו בתל אביב משיקה תפריט חורף חדש שיצר השף שחר ברנע, עם מנות איטלקיות בעיבוד עכשווי, שימוש בירקות עונתיים ותפריט קוקטיילים מעודכן. בימים א׳–ה׳ מוצעת הנחה של 10%

מעריב אונליין 12/11/2025 10:20 2 דק' קריאה

מתכונים

לביבות לחנוכה (צילום: פסקל פרץ-רובין)

אף אחד לא יוכל להוריד מהן את הידיים: המתכון המושלם ללביבות פריכות וזהובות

פסקל פרץ-רובין 16/12/2025 06:01 2 דק' קריאה

סופגניה קלאסית של מאפה נאמן (צילום: גיל אבירם)

הסופגנייה של פעם: המתכון הקלאסי שתמיד מנצח

2 דק' קריאה

כדורי בצק בקרמל / חלווה דלעז'ין (צילום: פסקל פרץ-רובין)

דיאטה תעשו אחרי החג: מתכוננים לחנוכה עם חגיגה של טיגונים

7 דק' קריאה

הקולקציה החדשה של נספרסו (צילום: AI)

משקה של חורף: המתכון שמנצח את העונה עם קפסולה חדשה של נספרסו

2 דק' קריאה

מאפה שמרים בצורת שושנים (צילום: פסקל פרץ-רובין)

ערב של שושנים: המאפה שנראה מסובך - אבל הכי קל להכנה

2 דק' קריאה

סנהדרינק -אלכוהול ועוד

תפריט צהריים בית תאילנדי (צילום: יהונתן בן חיים)

המסעדה שכבר חשבנו שאנחנו מכירים - מציגה כיוון חדש

מיטל שרעבי 15/12/2025 15:53 2 דק' קריאה

אנטריקוט על עצם, מסעדת הגריל רום בתל אביב (צילום: איתמר גינזבורג)

ערב השנה החדשה בסטייל תל אביבי - 650 שקל לארוחה חגיגית מול הים

2 דק' קריאה

פופים סינמון וניל (צילום: אודי מוצני)

דומינו'ס חושפת פוף חדש לקראת החג - מי אוהב קינמון?

1 דק' קריאה

מרכז חומוס האסלי עזריאלי שרונה (צילום: יח"צ)

האסלי פותח בעזריאלי שרונה: טעם של יפו באמצע העיר

1 דק' קריאה

הסדרה חברים מגיעה למקדונלד'ס (צילום: יח"צ)

היו או לא היו בהפסקה? מקדונלד'ס בשיתוף פעולה עם Friends

2 דק' קריאה

מעריב אונליין פייסבוק