פסקל פרץ-רובין

אין לך כוח לתנור? טירמיסו בכוסית ישגע את כולם | פסקל פרץ-רובין לקינוח האיטלקי האהוב יש גרסאות שונות – וגם צורות הגשה שונות. לדוגמה, בכוסות פסקל פרץ-רובין 16/09/2025 22:22

רגע לפני ראש השנה: מתכוני חג מיוחדים עם הזמרת אישתר דרך הבישול במטבח הפרטי שלה, הזמרת אישתר יוצרת קשר בין תרבויות, בדיוק כמו שהיא יוצרת בשירתה, ולכבוד ראש השנה היא חולקת איתנו כמה מתכונים חגיגיים פסקל פרץ-רובין 12/09/2025 06:00

לעוף עליו: מנה שלא דורשת היערכות מיוחדת - ומקבלים הפתעה טעימה בשר התרנגולת, הידוע כעוף, הוא האהוב בישראל. כל אחד יכול להצליח בהכנת מטעמים ממנו – למשל, מנת העוף בבצל סגול וסילאן, שלפנינו פסקל פרץ-רובין 09/09/2025 10:55

תשכחו מעראייס: מצאנו את המעטפת המושלמת לבשר טחון וטחינה השף עודד טלמור, מומחה לתזונה קטוגנית, שיתף אותנו בארבעה מתכונים למי שמעוניין לבשל ולטעום מאכלים המבוססים על השיטה שכבשה את העולם פסקל פרץ-רובין 05/09/2025 07:46

נחמה קרה: חטיף יוגורט קפוא וקליל שיעזור לכם לחזור לשגרה חטיף בדמות דסקיות יוגורט קפואות, מועשרות בתוספות, יעזור לכל המשפחה לחזור לשגרה פסקל פרץ-רובין 02/09/2025 14:40

סנדוויץ' מחבק בחזרה לספסל הלימודים: 1 בספטמבר בטעם של בית כשהתלמידים ישובו לבית הספר בהתרגשות, יחכה להם בתיק כריך עם טעם של בית | הצעות לארוחת עשר מזינה שהילדים יזללו פסקל פרץ-רובין 30/08/2025 14:10

עונג שבת: ארבעה מתכוני מאפים מושלמים שיקפיצו לכם את השולחן אחד ביקש בואיקוס, השני בורקס גבינות מבצק עלים, והשלישי בורקס חצילים: הבקשות של בני משפחתי סידרו לנו ארוחת מאפים משלושה בצקים שונים, שאותה קינחנו בשטרודל תפוחים פסקל פרץ-רובין 09:02 22/08/2025

בחישה נכונה: כך תהפכו עוגה בחושה פשוטה לחגיגה מתוקה עוגה בחושה, עסיסית ומתובלת, מחומרים שנמצאים בבית, תלווה את הקפה - ואתכם - במשך כל השבוע פסקל פרץ-רובין 19/08/2025 15:45

טיפות של טעם: שישה מתכונים לרטבים קלים להכנה שישדרגו את הסלט בקיץ החם סלטים קלים הם הפתרון המושלם – עם ירקות טריים, עשבי תיבול ורוטב משדרג. קבלו שישה מתכונים לרטבים מהירים שיהפכו כל סלט לחגיגה של טעמים פסקל פרץ-רובין 15/08/2025 15:01

הילדים משועממים בחופש? עוגיות שמחות על מקל שאפשר להכין ביחד פנים רבות לעוגייה: על מקל, בצורת פרח, כוכב, או דובי – מתכון לעוגיות שמחות שיעסיקו את הילדים בהכנה ובאכילה פסקל פרץ-רובין 12/08/2025 15:13

עלה והצלח: מתכונים להכנת סלטים בשילוב עשבי תיבול, שמהווים שדרוג נפלא בילדותי סלדתי מעשבי תיבול, אך עם השנים למדתי להעריך את תרומתם לטעם, לריח ולמרקם. קבלו שלושה מתכוני סלטים קלים ורעננים לקיץ: סלט זוקיני טרי, סלט עם לימון כבוש וטחינה, וסלט עשבי תיבול עם עדשים פסקל פרץ-רובין 08/08/2025 06:00

לשתות את הקיץ: משקה קל וצונן שייתן לכם את התשובה הניצחת לחום | פסקל פרץ-רובין חום יולי־אוגוסט מחייב אוכל קליל, מהיר וזמין, שרובו ירקות ופירות רעננים, לצד סוגים שונים של משקאות קרים. הנה מתכון פשוט, טעים ומהיר למשקה אבטיח ועשבי תיבול שיעשו לכם רק טוב בימים החמים בשנה פסקל פרץ-רובין 05/08/2025 15:10

כשלושה עשורים לאחר שפורסם לראשונה: המתכון האגדי לגלידה ביתית | פסקל פרץ רובין כדי להפוך את הימים החמים לנסבלים קצת יותר, הכינו לעצמכם פינוק: גלידות ומתוקים צוננים תוצרת בית פסקל פרץ-רובין 01/08/2025 06:07

מנה אחת שכולם אוהבים: קציצות עוף ברוטב שילדים לא משאירים בצלחת הן טעימות ומהנות בכל זמן – אבל אידיאליות בחופשת הקיץ. בשריות, צמחוניות, או טבעוניות. בצלחת או בפיתה. מטוגנות, אפויות, או מבושלות – העיקר שיהיו קציצות פסקל פרץ-רובין 29/07/2025 05:59

נושאים פרי: הריבות הפכו ללהיט הקיץ - ועכשיו זה הזמן להכין אותן בעצמכם פירות הקיץ גודשים את המדפים ואין הזדמנות טובה מזו להכין ריבות וקונפיטורות שישמחו את בני הבית במשך כל השנה פסקל פרץ-רובין 25/07/2025 05:59

השילוב המושלם לחופש: נראות כמו תכשיטים - וקלות להכנה בבית עם הילדים עוגיות צבעוניות מבצק פריך וסוכריות – מושלמות להכנה עם הילדים, וכמובן לנשנוש משותף פסקל פרץ-רובין 22/07/2025 06:08

לאחר בקשה מקוראת המדור: מתכון לעוגת משמשים קיצית נוסטלגיה קיצית: המדור השבוע נולד מבקשה של קוראת למתכון לעוגת משמשים, והפך לארוחת קיץ, שכוללת גם סלט בורגול ומאפה פילו. בדרך כלל אני מרכיבה את המדור לפי המוצרים שמתאימים לעונה, הפעם - לפי בקשה שלכם! פסקל פרץ-רובין 18/07/2025 21:28

שבלולי חופש: הילדים נהנים מפיצה, ואתם תיהנו מחוויית חוג הבישול פיצות קטנות, בצורת שבלולים, הן מאכל שאהוב על ילדים - וחשוב לא פחות, מתאים מאוד להכנה איתם פסקל פרץ-רובין 15/07/2025 15:47

קלצונה-סמבוסק בניחוח ירושלמי, פיתה ללא התפחה וגביניות: אין כמו מאפה בצק ביתי וטעים בצק שמרים נהדר המקפל לתוכו מלית גבינה מתוקה, משובצת צימוקים; קלצונה, מאפה המוכר מהמטבח האיטלקי, שפירושו "גרב בתנור"; פיתה שאינה זקוקה לזמן תפיחה - נסו את שלושת המתכונים המנחמים האלו בסופ"ש הקרוב פסקל פרץ-רובין 11/07/2025 16:31

הנאות מגולגלות: השילוב המושלם בין בצק נימוח ומלית שנמסה בפה כרוכיות תמרים ואגוזים עשירות בטעם ובמרקם, ומציגות שילוב מושלם בין בצק למלית פסקל פרץ-רובין 08/07/2025 06:00

אחרי המלחמה - אפשר לאכול: מסע קולינרי בטעמי המטבח הפרסי | פסקל פרץ רובין בין התהדיג המסורתי ללחם מהמם ו"עוגת האהבה": על רקע סיום המערכה מול איראן, בחרתי להכין מטעמים עשירים, מיוחדים ופשוט טעימים - ישר מהמטבח הפרסי פסקל פרץ-רובין 04/07/2025 21:17

עייפים מהריצות למקלטים? שלושה מתכונים קלילים ומנחמים ליום שאחרי המלחמה שלושה מתכונים פשוטים למאכלים אשר נשלחים לתנור, שעושה את העבודה. אחרי שעה ארוכה של שיזוף וריכוך, מקבלים מטעמים נפלאים ומיוחדים פסקל פרץ-רובין 27/06/2025 14:24

קל זריז וטעים - מתכון מושלם לפתיתים שגם הילדים יכולים להכין התוספות למנה העיקרית יכולות להיות מקוריות ומגוונות גם כשמדובר בפתיתים. לתוספת האהובה על הילדים, שידועה גם כ"אורז בן גוריון" - יצא שם של אוכל בנאלי - אבל בגישה נכונה, אפשר לעשות ממנה מטעמים פסקל פרץ-רובין 24/06/2025 15:09

מתוקים הם סוג של נחמה: עוגות שוקולד לזמן מלחמה בין שמסיבות הסיום יתקיימו כמתוכנן ובין שיבוטלו, למען הילדים שחוו עוד שנה לא פשוטה, מובאים בפניכם מתכונים לעוגות שוקולד ולכדורי שוקולד משאריות עוגה פסקל פרץ-רובין 20/06/2025 15:17

פרח לב הריבה: עוגיות מושלמות לכל הגילאים עוגיות כריך, בצורת פרח או בצורה אחרת, נפלאות להכנה מרגיעה עם הילדים, ונפלאות לא פחות לאכילה אחר כך פסקל פרץ-רובין 17/06/2025 22:18

מתכונים עם נשמה: הטעמים המיוחדים מאחורי ספרי הבישול המצליחים בגלל הצבעוניות, ההסברים והמתכונים מעוררי תיאבון: תמיד מרגש אותי לאחוז ספר בישול חדש | מדור מיוחד לשבוע הספר פסקל פרץ-רובין 13/06/2025 23:36

טעימים להפליא ובריאים: מתכון למנת דג פיקנטית על מצע ירקות תענוגות דגים: הם טעימים להפליא ובריאים לא פחות, וגם מתאימים לסועדים השומרים על הגזרה. נשאר רק לבחור בסוג דג אהוב – ולהכין את המתכון הקל המצורף פסקל פרץ-רובין 05:26 10/06/2025

לא חייבים להיות מאסטר-שף: שלושה מתכונים קלים ומהירים לשבת סיגרים ממולאים עם מלית נהדרת, עוף על מצע של עגבניות ועוגת תופין משוישת בתבנית סיר פלא | שלוש מנות קלות מאוד להכנה עם טעם של בית פסקל פרץ-רובין 14:11 07/06/2025

בדוך או בסיבוב: מתכון קליל ופשוט לחומוס ביתי הכי טעים שיש ממרח החומוס מזין, משביע וטעים להפליא – והמתכון הביתי עוד מצרף לו קוביות חציל חם ותוספת פיקנטית פסקל פרץ-רובין 04/06/2025 14:37

באה מאהבה: המפגש המרגש שהוביל למתכונים המושלמים לחג השבועות מפגש אקראי עם האופה מזלי דבוש ממושב דלתון הניב שלושה מתכונים נפלאים לשבועות שהמשפחה והאורחים לא יוכלו לעמוד בהם. שילוב מושלם בין גבינה, פירות, מתיקות, חמיצות ועונג פסקל פרץ-רובין 30/05/2025 14:15

השידוך המושלם: שוקולד וגבינה בעוגה אחת – מה יכול להיות יותר טוב מזה? אין על עוגות שוקולד. הן תמיד באות לפנק, להרגיע, לתת תחושה טובה ובעיקר טעימה. הרבה עוגות מסוגים שונים הכנתי בימי חיי, אבל ילדיי מעדיפים תמיד שאכין להם אחת מהשתיים: עוגת שוקולד או עוגת גבינה פסקל פרץ-רובין 27/05/2025 13:57

הזמן הלבן: שלושה מתכונים לקראת שבועות השבוע בחרתי להקדיש את המדור לאלו שמעדיפים לא להכין מאפים ותבשילי גבינה מושקעים מפאת קוצר זמן או מסיבות אחרות, שמחפשים מאכלים לא מסובכים להכנה, עם קריצה מעניינת פסקל פרץ-רובין 13:44 24/05/2025